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红枣乌鸡汤的做法

2019-05-14 23:42:56来源:励志吧0次阅读

红枣乌鸡汤的原料:乌鸡半只,红枣1碗;

红枣乌鸡汤的配料:生姜半块,黄酒、盐适当;

红枣乌鸡汤的做法:

1、乌鸡洗净切小块,红枣洗干净,生姜切小段;

2、乌鸡放入炖锅中,加入黄酒,然后加生姜和红枣,再加水至没过;

3、加盖,大火炖1小时便可食用。喝之前稍微加点盐哦!

家常菜做法大全温馨提示:

1、只喝汤的朋友,汤喝完后可再加水炖,炖45次差不多,早晚各1碗,美容哦。

2、喜欢吃肉的朋友,不要炖太屡次。炖屡次后,肉基本没什么味道了。

健康提示:

红枣:中国的草药书籍「本经」中记载到,红枣味甘性温、归脾胃经,有补中益气、养血安神、和缓药性的功能;而现代的药理学则发现,红枣含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙多种氨基酸等丰富的营养成分。

乌鸡:虽是补益佳品,但多食能生痰助火,生热动风,故体肥及邪气亢盛,邪毒未清和患严重皮肤疾病者宜少食或忌食,患严重外感疾患时也不宜食用,同时还应忌辛辣油腻及烟酒等。

食品相克:

与红枣相克的食品有:蟹,易得寒热。虾,中毒。葱、蒜,消化不良。胡萝卜,失去本来的营养价值。鱼,消化不良。

乌鸡不宜与野鸡、甲鱼、鲤鱼、鲫鱼、兔肉、虾子、葱、蒜1同食用;与芝麻、菊花同食易中毒。

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